چند سالی است که مشکل نان و نانوایی ها، مشکل روز شهرستان تفت است، گاه به علت کمبود آرد، گاه به دلیل نبود نظارت و … امری که مدیران شهرستان مرتب پیگیر آن بوده و در جلسات مختلف آن را به بحث گذاشته اند و البته هرچند روند رو به بهبود است ولی رضایت کامل مردم را به همراه نداشته است.
امروز چند شهروند از تعطیلی برخی نانوایی ها و شلوغ شدن سایر نانوایی ها گلایه کردند، تعطیلی که برخی به دلیل تخلف بوده است.
هرچند ساخت مجتمع نان از چندی پیش کلید خورده و حداقل یکی دوسال طول می کشد ولی به نظر بهترین راهکار برای رفع مشکل نانوایی ها و نان در تفت افزایش تعداد نانوایی های دولتی و حضور نسل جدیدی در این عرصه است.
امید تفت پایگاه خبری تحلیلی